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揭秘:你不知道的军用罐头历史

发布时间:2022年06月25日

第四阶段:1995年至今

进入90年代以后,我军军用食品在前一阶段的基础上,开展了高热量密度、模块化、具有功能性野战食品的研究;同时,加快了自加热野战食品的研发进度,推动军用食品进行组合配套的系列化、餐谱化、热食化的新一代野战食品的研究;软包装罐头的生产技术进一步得到完善。这一期间,军用食品的丰富程度、口味、营养和能量保障,均实现了重大突破。


2021年,军用罐头食品,再一次制定了全新的执行标准,确定了“肉类罐头、禽类罐头、水产类罐头、水果类罐头、蔬菜类罐头、其他类罐头”等六大类90余个品种的罐头产品标准。


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好了,现在可以回答最后一个问题了,也是最关键的问题,军品罐头和民用罐头有什么区别吗?当然有区别了,因为军用罐头是战场上应用的,所以军用罐头的固形物含量要较民品多、储存期长、包装牢固可靠、市面上买不到,而且肉类罐头居多。有区别,当然也有共同点:不添加任何防腐剂。


四〇〇三工厂自1960年成立以来,即担负起中国制式军粮的研发、生产与供应的使命和任务。从761、762压缩干粮第一次大规模配给部队至今,四〇〇三工厂,见证了参与了中国军粮的研发生产与供给,是一部不折不扣的中国军粮发展史。


看完了军用罐头食品的发展史,你还对罐头有“歧视”吗?



来源:秦皇岛海洋食品公众号


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