九、多个机构部委发布2021年度立法工作计划

2021年4月21日，全国人民代表大会发布了《全国人大常委会2021年度立法工作计划》，其中继续审议的法律案有《动物防疫法》（修改）、《野生动物保护法》（修改）等；初次审议的法律案有《农产品质量安全法》（修改）、《粮食安全保障法》等；预备审议项目包括《进出境动植物检疫法》等。

2021年6月11日，国务院发布了《国务院办公厅关于印发国务院2021年度立法工作计划的通知》。拟提请全国人大常委会审议的法律案有18件，其中包括《粮食安全保障法》（草案）、《突发公共卫生事件应对法》（草案）、《农产品质量安全法》（修订草案）等。

2021年4月1日，国家市场监督管理总局发布《市场监管总局关于印发2021年立法工作计划的通知》。市场监管总局2021年立法计划中与食品相关的法规主要包括《食品经营许可管理办法》、《食品生产经营监督检查管理办法》、《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》、《特殊医学用途配方食品注册管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等；与食品相关产品有关的法规主要包括《产品质量法》、《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》和《工业产品许可证管理条例》；与标准管理相关的法规包括《国家标准管理办法》、《行业标准管理办法》和《企业标准化管理办法》；还有与认证认可相关、计量相关、反不正当竞争以及企业信用管理相关的法规，如《认证认可条例》、《定量包装商品计量监督管理办法》、《禁止互联网不正当竞争行为若干规定》、《企业经营异常名录管理暂行办法》和《严重违法失信企业名单管理暂行办法》等。

全国人民代表大会、国务院、市场监管总局立法计划中涉及到的部分食品相关法规在2021年下半年有望出台，建议食品企业密切关注。

十、国家卫健委等部委修订发布多项食品安全国家标准

2021年3月18日，国家卫生健康委、国家市场监管总局发布《关于发布<食品安全国家标准 干酪>（GB 5420-2021）等50项食品安全国家标准和4项修改单的公告》，公布了3项营养与特膳食品标准、1项食品产品标准、38项食品添加剂质量规格标准、4项生产经营规范标准、4项检验方法与规程标准、 4项修改单。此次新标准将现行《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767-2010）拆分为《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB 10766-2021）与《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB 10767-2021）两个标准，使得标准更加科学。《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准，对于提升我国餐饮业安全水平，保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。

《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范》（GB 31653-2021）重点关注食品链中黄曲霉毒素的产生、消除、降低、控制等措施，对于加强黄曲霉毒素的过程控制，确保原料及下游产品食用安全具有重要意义。

2021年3月18日，国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局联合发布2021年第4号公告，公布了《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)等5项食品安全国家标准。

2021年5月27日，农业农村部发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）（参考件）。GB 2763-2021与GB 2763-2019相比主要变化如下：修订了2,4-滴异辛酯等11种农药残留物定义；修订了苯硫威等7种农药每日允许摄入量（ADI值）；新增加了2,4-滴丁酸等81种农药，修订了噻唑膦等4种农药的中、英文通用名称；新增了1563项农药最大残留限量（涉及农药品种204种）；184项农药最大残留限量值由临时限量修改为正式限量（涉及农药品种17种）；24项农药最大残留限量由正式限量修改为临时限量（涉及农药品种6种）；987项农药限量新增了检测方法，326项农药限量修订了检测方法，86项农药限量删除了检测方法；新增了21种食品类别说明，修订了23种食品类别说明，其中“枸杞（干）”的食品类别发生变动；修订了11种豁免农药的中、英文通用名称。

小结：

食品的生产经营活动必须遵守相关法律法规及标准的规定，食品企业应及时关注到相关法律法规的发布及制修订情况，学习和掌握新法的主要变化及要点，以便及时作出相应的制度和措施调整。

来源：食品伙伴网