2009年12月15日，漳州被授予“中国罐头之都”的称号，成为全国唯一获此称号的城市，让漳州罐头在中国的罐头界有了举足轻重的地位。

然而，获得这样的称号也有着坎坷的过往...

图：罐头加工 / 来源网络

险象Perilous：

他国重重断路，“罐头老板”不服

当年，漳州罐头产业在各个国营罐头厂的带领下呈现一派欣欣向荣的景象。

直至1989年，美国食品药品监督管理局（FDA）给我国的蘑菇罐头冠以含有“肠毒素”的污名。虽历经10年得以昭雪，但当时全面停止了罐头进口，蘑菇罐头从香饽饽变成了烫手山芋。

祸不单行，1998年，美国开始对中国罐头征收反倾销税，这场持续了长达十余年的“压制”成为了“压死骆驼的最后一根稻草”。而在2012年美国FDA还采用了更严格的标准把控我们的出口，更给了罐头家族“灭顶式”的重创。