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协会参加工信部消费品司食品处主办《食品工业企业农产品精深加工典型模式培育和推广办法》视频研讨会

发布时间:2020年08月06日

86日,国家工业和信息化部消费品司食品处召开《食品工业企业农产品精深加工典型模式培育和推广办法》视频研讨会,中国罐头工业协会刘有千理事长、晁曦秘书长应邀参会。同期参会的还有来自其他14家食品行业相关协会以及中国农业科学院农产品加工研究所的专家、领导。会议采用视频会议形式,由工信部消费品司食品处李强处长主持。

会上,各参会代表就各自行业领域内农产品精深加工的总体情况做了详细汇报交流,同时对《食品工业企业农产品精深加工典型模式培育和推广办法》提出了各自的修改意见。晁曦秘书长在会上指出,罐头加工业与三农息息相关,我国罐头行业每年消耗逾千万吨农产品,大量农、林、渔、牧从业者因此受益。与此同时,农产品原料品质也与罐头质量有着密不可分的关系,在罐头产品加工中,每年也会产生大量的废弃物,如植物、动物的不可食部分,处理中不仅需要费用,且如处理不当,会对环境造成大量污染。近年来罐头行业企业在废弃物方面也下大力气去改善处理,提高原料的综合利用率,将原料“吃干榨净”,部分企业取得了一定成绩,且实现了以副业反哺主业。但在行业总体,提高综合利用方面依然存在着行业总体综合利用程度不高、缺乏科技支撑、资金不足等方面的问题。最后,工信部有关领导就会议的下一步工作做了具体安排分工。


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