>    继6月17日杭州“08年度黄桃罐头出口生产信息交流会”之后，罐头协会于7月4日在徐州大丰食品厂又一次召开黄桃罐头生产研讨会。会议主要由江苏、安徽、山东和浙江四个地区的黄桃罐头协调人以及部分企业参加。目的是充分发挥骨干龙头企业在行业中的示范带头作用，通过地区协调人与相关企业的及时沟通和交流，给企业传递正确的市场信息，帮助企业共同应对今年的生产。

    安徽、江苏企业已于七月初陆续开称收购原料，开始试生产。今年原料涨势趋于正常，由于一批新树开始挂果，这一地区的黄桃基地已经成型，为罐头加工提供了丰硕的原料，面对原料充沛，企业普遍认为，原料收购价格应保持稳定、适度的水平，初期（在83可能上市时），原料价格应定0.70-0.90元/斤之间（视规格不同而异）。合理定价可以保护农民积极性，有利于黄桃加工的长远发展。会议建议，生产企业应高度重视原料收购环节，保证质量和堵塞漏洞。

    面对目前原料、人工和能源持续上涨的压力，会议建议各生产企业冷静对待市场，保持与客户交流，加强企业之间沟通，努力控制内部物耗，确保持黄桃生产在平稳有序中进行。企业之间既要讲竞争，更要讲合作，只有大局稳定，各个企业的利益才能得到保证。从市场角度看，黄桃罐头是极具发展潜力的产品，各个企业应当抓住机遇，做到国外和国内市场一起抓，贴牌加工创立自己品牌一起抓。安徽宿州科技积累了成功经验，值得同行借鉴。

来源：中罐协秘书处