>    7月12日-17日由中国罐头工业协会举办的2010年封口、杀菌岗位职业技能培训班在湖南永州成功举办！本次培训班吸引了来自商检、质检、研究院和企业的人员参加。长久以来，为企业做好罐头的两个关键工序人员的基础培训一直是协会培训工作的重点，我们聘请了理论和实践经验丰富的专家作为授课老师，根据学员提出的建议和要求，不断更新教学内容，不断完善教学方式，得到了学员的认可。有很多知名的企业每年都会选送学员参加，也有新建的企业派管理及技术人员专门来学习，这都说明协会基础培训的重要性。
    炎热的天气丝毫没有影响的学员们的热情，6天来学员都非常认真的学习，抓紧一切时间向老师提问，老师也不厌其烦地为学员们解答，与以往不同的是，今年的杀菌班根据学员的要求及实际情况，增加了实习部分的内容，我们安排学员来到湖南熙可食品有限公司实习，学员们把自己的问题带到现场，老师现场教学，让学员们有直观的认识。封口班的实习考核同样得到了熙可公司的大力支持，在这里学员们亲手上机操作，分组考核。这种教学的方式得到了广大学员的欢迎与认可。
    为期6天的培训，虽然时间不长，但来自不同公司的管理人员技术人员相互沟通交流，互通经验，相互学习。
    今年的培训班得到了湖南省罐头行业协会、湖南熙可食品有限公司、湖南宝达食品有限公司、永州都成罐头食品有限公司、诸城市金鼎食品机械有限公司的大力支持。在此中国罐头工业协会对以上单位表示感谢！

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