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中罐协20周年暨会员大会顺利召开 罐头企业共谋未来大发展

发布时间:2015年09月16日
style="TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; TEXT-ALIGN: justify; LINE-HEIGHT: 2; MARGIN-TOP: 0px; TEXT-INDENT: 2em; MARGIN-BOTTOM: 0px; FONT-SIZE: 14pt">9月10日中国罐头工业协会20周年暨会员大会在北京京西宾馆隆重召开。以“成绩、责任、传承、远见”为主题的大会在其乐融融的气氛中顺利举行,在会上,罐头协会成员企业通过“回顾”、“创新”、“市场”、“资本”、“合作”和“展望”六个话题方向展开了讨论。重点探讨了罐头食品面对的市场环境,以及未来行业的发展策略。

 

中国罐头工业协会20周年大会现场

一、罐头行业走过发展最好的20年

我国罐头工业始建于建国初期,曾经是全国食品工业中起步早、基础好、发展快的行业之一。罐头产品主要定位于出口,几十年的出口创汇为国家做出了巨大贡献,同时,行业自身不断适应国际市场对品质、安全的要求,在标准、检测等方面成功与各进口国对接,成为体系健全、质量稳定、安全可靠的行业之一。

从1995年到2015年的二十年间,我们有一个充满希望的行业,有一批奋发有为的企业。协会与大家相伴,一起走过、见证和经历了这20年。

 

中国罐头工业协会梁仲康会长在大会上致辞

中国罐头工业协会梁仲康会长指出,过去的20年,是我国罐头行业发展最快的20年。我国罐头总产量由百余万吨增加到1000余万吨;罐头出口量从几十万吨翻了两番,超过了300万吨;出口额也从当初的几亿美元跃升到年创汇50-60亿美金。番茄、芦笋、竹笋、黄桃、桔子等一批拳头品种的加工量和出口量,始终保持在全球市场第一的位置。从1995到2015,完全可以说是罐头产业发展最快的20年。中国已经成为当今世界罐头生产和出口的大国。

但中国的罐头行业的发展过程并不是一帆风顺的。梁会长指出,在此前,尤其是近几年来,在消费者们健康意识增强的情况下,罐头食品遭遇“保质期长,肯定添加防腐剂”等误解。但是罐头行业整体经受住了考验。

经受住考验,并在历史发展中沉淀,现阶段,由于罐头行业对于社会,经济发展,发挥着应有的作用,行业依旧保持着高速发展。

 

“中国罐头终身成就奖”颁奖典礼

在发展的漫长征程中,一代代罐头人洒下汗水,付出心血。中国罐头工业协会在成立20周年之际,设立“中国罐头终身成就奖”,表彰对中国罐头事业有贡献且的罐头人,进一步弘扬吃苦耐劳、乐于奉献的精神,凝聚力量,提振信心,进一步推进罐头事业的发展。台州一罐食品有限公司董事长吴永进、杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后、浙江黄罐食品股份有限公司总经理和徐州宁兴食品有限公司总经理金大坚等14人被授予“中国罐头终身成就奖”荣誉称号。

二、罐头行业面临较大机遇与挑战

随着新常态和宏观经济降速,各个行业都进入到了发展的关键时期,罐头食品行业也不例外。我国经济迅速发展,人们的消费水平也有很大的提高,在这样情况下,有了更大范围的市场需求。也因此出现了更多的机遇。但机遇和挑战是并存的,在各行业面临机遇的同时,也面临着未知的挑战。

以罐头行业为例。

在宏观层面上,政治、经济、贸易的许多不确定性,随时可能带来不利影响和冲击。

而从全球的罐头发展趋势上看,综合性集团化渐成潮流,资源逐渐集中靠拢,产业链不断优化,市场垄断加剧,国际同行竞争力进一步加强;同时,新材料、新包装和新技术的技术应用,大大加快创新步伐。

而从未来需求的角度上讲,包括食品工业在内的制造流通产业的新概念、新业态和新模式不断涌现,有可能带来消费需求和方式意想不到的变革。

而且,由于年轻一代生活方式的变化,在厨房简单化、时尚化和户外运动、休闲旅游等大背景下,罐头行业正迎来“厨房市场”、“背包市场”、“后备厢市场”等历史机遇。

 

中国轻工业联合会常务副会长钱桂敬在大会上致辞

中国轻工业联合会常务副会长钱桂敬指出,当前的经济新常态和国际国内市场消费需求的快速变化,对罐头行业来说是挑战,也是机遇。消费驱动和消费形态本身的转变,为罐头指明了发展的方向。

三、罐头行业呼唤具有国际影响力的强势品牌

目前我国罐头行业中,能以自有品牌出口或在国内市场形成一定知名度的企业仅占5%左右;拥有自己的品牌但仅在国内某一地区有一定知名度的企业接近15%;其余80%的罐头企业基本无品牌。由此可见,罐头行业实施品牌战略、打造强势品牌,不仅是发展的需要,更是生存的需要。

 

杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后在大会上发言

“品牌是企业最有价值的资产!”受邀参加的杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后在会上建议,罐头行业作为大众消费品行业,品牌更显重要。随着中国罐头产业国际地位的提升,对品牌的呼唤亦愈发迫切。他呼吁,罐头行业积极实施品牌战略,打造强势品牌。

四、协同与创新,将成为罐头企业发展最大动力

对于罐头行业来说,发展历史长虽然意味着底蕴深厚,但同时也意味着,在新经济形势下,老行业面临的考验更多。如何改变行业固有的态势,寻找创新点,进行具有突破性的发展,是整个罐头协会都需要严肃考虑的问题。

在此次大会上,罐头协会提出了,面对未来,整个行业需要“创新”与“合作”。

 

中国绿宝集团有限公司董事长郑松辉在大会上发言

中国绿宝集团有限公司董事长郑松辉在讲话中就表示,创新是助力罐头产业发展的重要动力。

哇哈哈集团董事长宗庆后也表示:“只要罐头行业和罐头企业坚持以创新、市场为核心,一定会以更出色的姿态迈上新的发展高度,为国家的经济和社会发展作出更大的贡献。”

大会向企业发出“中国罐头产业联盟(C20)成立倡议”,搭建跨企业的产业自主式交流与服务平台,共同探讨有利于罐头产业整体发展、符合行业共同利益的发展路径,促进行业深度协作、抱团发展,积极实现产业转型和升级,快速推动中国罐头产业的品牌化、产业化、资本化、创新化。

 

产学研战略合作签字仪式

除了企业,罐头行业还倡导综合高等院校、科研单位和罐头企业三方,发挥各自的人才资源、科学研究和生产实践的优势,在科学研究、科技创新、技术咨询、人才培养、人员培训等方面开展全面合作。

未来几年,这将极大促进罐头产业技术的创新与进步,推动行业在产品形态、加工设备、包装技术领域的快速发展。

 

与会代表合影留念

最后,380多名与会代表一起合影留念,共同祝贺中国罐头工业协会20周年大会圆满闭幕。

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