风口与机遇应运而生

在蔚蓝色的大消费和大健康风口中，传统的马口铁罐、铝箔复合袋、塑料袋、塑料盒、镀氧化物复合袋、铝塑盒、复合浅盘等一众产品，将与覆膜铁同台竞赛。

覆膜铁作为新技术能否经受、如何经受产业发展考验，是与会专家抛出的另一重要议题。

在此之前奥瑞金持续提高在该领域的研发投入，最新数据显示，在覆膜铁包装材料以及应用技术领域已经获得授权专利40项，其中发明专利17项，实用新型和外观设计专利23项奥瑞金还作为主要起草单位，参与《食品容器用覆膜铁、覆膜铝质量通则》国家标准编制工作。

暨南大学包装工程学院院长王志伟认为金属包装在食品可接触材料应用领域有六重优势：高机械性能（可延展性）、高密封、高阻隔（阳光、阻气、阻水）、高质感、高自动化制造和高回收。

暨南大学包装工程学院院长王志伟

也是因此，金属包装正从一般食品、饮料和啤酒，逐步向预制食品、更多快消品类、特殊食品和应急食品、军需食品中拓展。

总后军需装备研究所军用食品研究室主任何锦风指出，马口铁罐有外壁锈蚀、焊缝腐蚀、双酚A、保质期短的问题，覆膜铁用在军用食品上有很大优势，覆膜铁取代马口铁任重道远。

奥瑞金董事长周云杰与总后军需装备研究所军用食品研究室主任何锦风

原东洋钢钣上海商贸有限公司总经理胡连春认为，覆膜铁在安全卫生、香味保持、解决腐蚀问题、制造环保、制罐效率和设备统一等六方面，体现出显著的创新价值。

原东洋钢钣上海商贸有限公司总经理胡连春

因此与会专家建议，在军用食品包装市场，全面用覆膜铁代替马口铁，发挥奥瑞金覆膜铁优势，并推动相关产品申报国家科技进步奖。同时研究一批有特色的覆膜铁罐头，开展贮运试验积累数据。同时研制一批大容量的矩形覆膜铁罐头，研制一批大容量3公斤矩形覆膜铁罐头。

从产业角度而言，用覆膜铁代替马口铁是奥瑞金的历史使命，发挥奥瑞金包装是全新的历史机遇。