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世界的“一罐”参访记

发布时间:2022年12月22日

      听了“台一罐”两位老总的介绍,我才知道,美欧以及日本等经济发达国家的老百姓,还是很喜欢吃水果罐头,而在我们国内,各种罐头食品,也逐渐成为了宴会桌上的一道甜品佳肴。“台一罐”生产的罐头很畅销,现在愁的不是订单,而是生产能力跟不上。企业想扩大生产规模,但土地资源太受限制了。他们不仅生产橘子罐头,还生产杨梅罐头、枇杷罐头、黄桃罐头。我记得小时候我们乡村家家户户削荸荠,我父亲就是削荸荠的能手。削好的荸荠经验收后,就交给了黄岩罐头厂,由罐头厂再加工后成为“马蹄罐头”(这是因为荸荠形似马蹄,故称荸荠为“马蹄”)。   

    采风后,大家都很兴奋。因为黄罐作为黄岩的国营老企业,这些年大家关注得很少了,媒体的见光率几乎低到无光,就好像古人诗中所说的“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”,人们,也包括媒体,都集中注意力,关注新兴产业、高新科技产业,久已被冷落的传统食品加工业,台州经济得以最初发展的“两水一加”之水果加工业,真的就成了“沉舟”和“病树”了吗?

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