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小小芦笋,如何走出“世界级”步伐?
发布时间:2022年05月25日
编者按:去年以来,曹县意外“出圈”,火遍全国并持续至今。曹县的“火”,不是意外,而是曹县多年来修炼的“内功”,是这座城市背后产业的支撑、传统特色的发力。为发掘、推介更多的曹县特色、优势资源,即日起,大众网·海报新闻推出《这就是曹县》系列报道,采访曹县特色产业以及背后的人物和故事,解析爆红之后曹县的现状,带你零距离走进持续“出圈”的曹县。
大众网·海报新闻 记者 崔智琪 李豪 见习记者 郑帅 曹县报道
在曹县,流传着这么一句话“世界芦笋看曹县,曹县芦笋看苏集”。
曹县地处鲁西南黄河中下游平原,土地非常适宜种植芦笋。经过多年的发展,芦笋产业已成为曹县的特色农业产业。曹县被称为“中国芦笋之乡”,“曹县芦笋”是中国地理标志产品。近日,大众网·海报新闻记者来到曹县苏集镇,探访曹县芦笋种植基地。
苏集镇是曹县芦笋种植大镇,通过发展芦笋种植,村民们实现增收,小小的芦笋成为了兴村富民的致富产业。在苏集镇白集芦笋园区记者看到,笋农们正在采摘芦笋,每人身背一个箩筐,手拿一个小铲子和抹子,看到微微破土的芦笋,用小铲将土抛开,把芦笋从根部斩断,放到箩筐里,最后将抛开的土,填埋进去,用抹子把土抹平。整个过程游刃有余,一颗白笋采摘完成。“我们一天挖两次,早晨五六点钟挖一次,下午四五点钟挖一次,一天可以挖100多斤。今年芦笋价格,一斤在六块钱左右,一亩地可以增收一万多元。”一位正在挖笋的村民告诉记者。