一、栽培面积

蓝莓为杜鹃花科越橘属，多年生低灌木。原生于北美洲，分布于美国、智利、秘鲁以及中国的贵州、辽宁、山东等地区，生长于海拔900~2300m的地区。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。

根据国际蓝莓协会数据：近年来，全球蓝莓栽培面积不断扩大，由2016年的132.56千公顷增加至2020年205.67千公顷，期间增加了73.1千公顷，主要受益于中国、秘鲁、波兰等地区栽培面积的扩大，其中中国为2020年全球蓝莓栽培面积增长速度最快的地区。

2016-2020年全球蓝莓栽培面积

资料来源：国际蓝莓协会、智研咨询整理

亚洲及北美洲地区为全球蓝莓重点栽培区，2020年栽面面积合计占比超50%，其中亚洲地区蓝莓栽培面积为64.55千公顷，占全球总面积的31.4%；北美洲蓝莓栽培面积为52.57千公顷，占比25.6%，北美洲是蓝莓的发源地，一直占据全球主导地位，近年来由于新兴地区的发展，北美地区占比逐渐下滑。

2016-2020年全球蓝莓栽培面积分布（千公顷）

资料来源：国际蓝莓协会、智研咨询整理

2019年前美国一直是蓝莓种植第一大国，2019年中国蓝莓产量首次超过美国，成为全球最大的蓝莓种植地；受自然灾害等因素影响，美国蓝莓种植面积已连续三年下降，2020年美国蓝莓栽培面积为41.22千公顷，中国蓝莓栽培面积达60.15千公顷，较美国高出18.9千公顷。

2020年全球栽培面积前十地区蓝莓种植面积走势（千公顷）

资料来源：国际蓝莓协会、智研咨询整理