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2021世界番茄加工的第一份预测报告

发布时间:2021年01月29日

西班牙 290万吨
预期产量可能为290万吨,由于水供应的不确定性,现在确认这一预测还为时过早。如果三月底前没有下雨,那么播种面积将减少,因此收获量将减少。目前正在下雨,但未来几周将需要更多雨。谈判正在进行中,预计价格会上涨。 
 
乌克兰 80万吨 
2021年的产量应保持与2020年相似的水平,约为80万吨。当前疫情的封锁使目前与种植者的讨论变得困难。


北美片区


加州 1100万吨


下图为加州历史番茄加工总量与单产 


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1月25日,美国农业部(USDA)
在 加利福尼亚发布了报告,截至1月25日,加利福尼亚州的番茄加工商报告称,他们已或将在2021年签订1210万吨(1097万吨)合同,比2020年的1140万吨合同吨增加了6.1%( 2020年8月的《加州加工番茄报告》中报告实际加工番茄数量1034万吨。加工商估计,到2021年的合同种植面积为240,000英亩(97,125公顷),平均单产为50.4吨/英亩(113公吨/公顷)。与8月根据合同报告的2020年种植面积234,000英亩(94,696公顷)相比,合同种植面积的预测增加了2.6%。


南半球国家
 阿根廷 54万吨

圣胡安(San Juan)在12月底和1月底开始收获番茄。目前情况 非常成功,因为天气干燥,没有热浪,并且对收割机和装载进行了出色的规划。门多萨(Mendoza)的天气也很干燥,因此,本季度的预报预报数仍为540,000吨。
 
澳大利亚 24万吨

番茄总收成为241,000吨,收获时间定于1月30日星期六开始加工。生长条件相对较好,迄今为止只有雷暴雨,温度一般相对较低。有些疾病(细菌性病和镰刀菌病)的发生使大多数种植者感到沮丧,但希望不会导致任何重大的产量损失。
 
智利 98万吨

番茄种植12200公顷,目前农作物生长良好,收割工作将于下周开始。预期产量为98吨/公顷,总产量约为119万吨。天气炎热干燥。到目前为止,水的供应是正常的,但是有一些限制。但是,滴灌现在占种植面积的70%,而五年前仅为20%,因此减少了对水的需求。
 
秘鲁 10万吨

ICATOM维持其在800公顷土地上生产100,000吨番茄的预期,与2020年持平。

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