根据《中华人民共和国标准化法》第六条规定企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。企业的产品标准须报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门受理备案方可施行。已有国家标准或者行业标准的,国家鼓励企业制定严于国家标准或行业标准的企业标准,在企业内部适用。生产技术水平和研发水平较高的生产企业一般要制定严于国家标准和行业标准的企业标准,用于组织生产,特别是企业采用专利技术转化的标准仅在企业内部执行,为生产高质量、高附加值产品提供了保障。近年来,规模较大的罐头生产企业开始注重标准对产品质量稳定性和市场的贡献,参与标准制修订的力度较大,特别是许多骨干企业提出标准立项,承担国家标准和行业标准的制定工作。