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易撕盖热封胶技术的开发与应用探索

发布时间：2021年05月12日

易撕盖封口膜的种类和应用特点

多数经由热封而成的易撕盖使用的是铝塑覆膜工艺，实现粘接性能的材料为改性聚烯烃类或聚醋酸乙烯酯类，加热后薄膜层融化而与底材粘接，化学结构如图3所示。

聚烯烃类薄膜 聚烯烃类薄膜由于极性低，不存在亲水基团，具有绝佳的耐水性，常应用于酸奶、餐盒以及火锅外卖等产品的易撕盖包装。但也正是由于极性较低，改性聚烯烃类在铝箔上通常会预涂覆膜胶水，通过胶水实现薄膜在铝箔基材上的良好附着。

聚醋酸乙烯酯类薄膜 聚醋酸乙烯酯类薄膜由于分子结构中酯键含量较高，耐水性被削弱，因此常应用于干果、茶叶和坚果的易撕盖包装。

图3 易撕盖常用覆膜材料聚烯烃类（聚乙烯或聚丙烯）（A）和聚醋酸乙烯酯（B）的化学结构。

经过长期研究发展，如今覆膜铁或覆膜铝易撕盖产品的应用已经逐渐成熟。然而，由于覆膜产品在成型后，切口处金属基材直接暴露在外，很容易腐蚀，影响食品安全性和产品的适应性，因此如何有效规避或者减少切口的锈蚀成为目前覆膜易撕盖产业面临的一个重大难题。

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