美国、日本、加拿大及欧盟宠物食品安全法规解析
发布时间：2023年01月11日
AAFCO美国饲料管理协会：饲料标识规范性导则，宠物食品营养要求；FDA美国食品药品监督管理局：FFDCA 联邦食品、药品及化妆品法案，CFR联邦法典中的Chapter 21 第二十一章食品与药品，AFSS 动物饲料安全体系。以上两个机构，分别针对了目前宠物食品关于生产条件（环境）、产品外包装信息、添加剂、有害物质（包括黄曲霉素、农药残留含量）、罐装食物的酸性PH值、污染等问题作出了具体的规范。对于敏感度上来说，商家面对监管机构会更注重FFDCA，而面对客户群体会更偏重针对AAFCO。因为FFDCA有明确执行的法规法案，商家触犯之后将面临诉讼等情况出现。FFDCA作为法案，在其中具体列明生产厂家必须在符合环境卫生要求下生产符合宠物食品安全标准的产品，以确保安全性且产品外包装标识上所有信息来源的真实。AAFCO：生产产品所使用的原材料以及添加物名称的准确性，表述中对产品营养分析的真确性，必须根据其蛋白质热量列出针对个体喂饲的指导。FDA：产品生产过程中所使用的材料以及添加物名称的准确性，使用材料中的原材料净含量，所有使用材料的列表以及产品生产地，厂址以及经销代理商具体信息。AAFCO的要求对于宠主在使用产品上来说更为贴合，而FDA对生产方的监管却是最实质的规范。其实不得不提起的是几个误区：宠物罐头：FDA在关于宠物罐头内容物的酸性PH值是有作出了明确规范的，并且生产方需要按照低酸性罐装食品的法规提交杀菌方式的报告。被归纳在GRAS（Generally Recognizedas Safe）的物质：其实是有特定条件环境下才能使用的，并不能认为是添加剂而加入食品当中！并不代表100%安全可食用！https://www.fda.gov/Food/default.htm
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