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《罐头食品的检验方法》推荐性国家标准起草工作网络会议

发布时间:2020年05月22日

2020219日,由全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会归口管理,厦门市产品质量监督检验院牵头的推荐性国家标准《罐头食品的检验方法》第二次起草工作会议以网络会议的形式召开。会议由全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会秘书长仇凯主持,出席此次会议的还有国际标准化组织主席郑铁钢、工作组特聘专家葛双林、厦门市产品质量监督检验院高静总检验师、中国罐头工业协会晁曦秘书长 、中国食品发酵工业研究院有限公司标准信息研究发展部主任郭新光、湖南省农业科学院副所长付复华、漳州出入境检验检疫局综合技术服务中心副主任陈泳、上海交通大学王正武教授以及来自10余家企业,共30人参会。


会上由仇凯秘书长、东思源工程师介绍了标准基本信息、前期工作情况、修订思路、建议修订的内容和后续工作安排;参会企业代表厦门银鹭食品集团有限公司标准法规部米国利经理就粥类罐头固形物测定方法修订方案提出了建议;参会企业代表湛江市欢乐家食品有限公司集团质管郭丽蓉经理就缺陷细化提出了建议方案;牵头单位厦门市产品质量监督检验院林伟琦主任分享了前期工作情况及进展,以及对修订方案提出了意见。接下来,与会专家及代表针对标准适用范围、原标准中需修改的检验方法、程序或步骤、增加的其他关键共性质量评价指标等问题进行了讨论及分工。

 

来源:全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会


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