全国关注、举世瞩目的二十大刚刚胜利闭幕，2022年11月4日，《人民日报》用整版篇幅发文聚焦罐头行业，以《中国品牌》栏目的头条新闻《国内市场向好 海外市场更俏》重磅报道了中国罐头行业良好的整体发展态势，在高度肯定罐头行业及其头部企业发展新面貌的同时也不失时机地再次对消费者的认知误区进行了科普教育；以评论版块刊发了中国罐头工业协会刘有千理事长撰写的《壮大罐头行业 丰富消费者餐桌》一文，客观分析了罐头行业进一步做大做强的历史机遇和挑战并指明了未来发展方向；以延伸阅读“豆腐块”文章《什么是“商业无菌”？》短小精悍地阐明了这一技术概念及在罐头产品上的应用带来的有益效果，与新闻报道中的科普内容相互呼应，再度强化了罐头不含防腐剂，是新鲜、营养、健康又美味的食品的科学观念。

仔细阅读《人民日报》这一整版的报道内容不难发现，既有宏观的行业性分析和趋势展望，也有中观的企业创新和品牌建设，还有微观的消费者观察和消费热点洞察。不论是纵贯线的行业鸟瞰，还是横切面的企业博览，这样有高度、有广度、有深度的一组报道其实回答了一个长期困扰中国罐头行业的问题——究竟能不能“破圈”？能不能“打翻身仗”？能不能由“不温不火”走向“如火如荼”？而答案无疑是肯定的，因为我们现在看到越来越多的“小火苗”在行业内萌发壮大，由“蹿火”走向“长火”，势必也将由“星火”走向“燎原”，而这背后与中国罐头工业协会品牌打造三年专项行动计划的大力实施密不可分。

中国罐头行业品牌打造三年专项行动（2021-2023）是中罐协针对行业痛心疾首的消费认知误区多、品牌建设投入少等问题而专门制定的一套行动方案，重点放在舆论宣传引导工作上。其中，重中之重是为罐头“正名”，通过建立媒体资源库、专家资源库、中罐协自媒体平台等手段，不遗余力广泛地进行澄清误区和消除盲区等消费者科普宣传，起到了加快罐头消费认知转变速度的重要作用。尤其与时下消费主力年轻人消费观念更加科学、理性相叠加，以往的那些不友好声音逐渐减弱，力挺罐头的呼声越来越强劲。同时，利用这些媒体资源，中罐协还加强了对企业技术创新、产品创新和品牌建设的宣传，通过树立龙头标杆企业来带动整个行业的发展和进步。

据数据统计，三年专项行动自2021年启动以来，这两年在媒体上宣传的文章数量比前五年的总和还要多。在网络上随便一搜索，粗略统计一下即可发现正面宣传和报道的文章数量远大于负面的谣言和质疑行业前景的文章数，可谓是压倒性的积极舆论宣传态势。由此可见，中罐协三年专项行动实施有方，成效显著。

2023年，中国罐头工业协会还将继续深入开展三年专项行动，在前两年积累的成功经验上持续扩大专项行动效果，为中国罐头行业的壮大扫清障碍、添柴加火而不懈努力。

来源：中国罐头工业协会  作者：李青