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中国金枪鱼市场进入高速发展期,鱼柳、罐头需求爆发

发布时间:2021年09月22日

2019年至今,中国国内金枪鱼市场进入高速发展期,冷冻整条金枪鱼(鲣鱼)出口放缓,熟冻鱼柳及金枪鱼罐头需求稳步向上增长。

上周,第十届国际金枪鱼峰会在西班牙维戈市举办,山东海洋物产有限公司董事长王龙在会议期间介绍,从2019年至2021年上半年,中国进口95,755吨金枪鱼产品,价值1.84亿美元,其中冷冻鲣鱼(整鱼)占81.5%。


2022年,鲣鱼进口量同比翻了一倍,达到44,360吨,2021年的进口继续保持增长,上半年进口量突破2.9万吨;相比之下,黄鳍金枪鱼进口量有所下降。


1.jpg2020年,冷冻整条鲣鱼进口较上年大幅增长121%,预计2021还能维持40%增速。山东省进口增速稳定,福建省进口量从低点起步,呈显著增长态势。

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